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浓香型白酒国家标准

时间:2009-08-23 09:27:42  来源:中华酒文化网  作者:酒水先生

  全国白酒标准化技术委员会浓香型白酒分技术委员会成立大会在五粮液集团召开,讨论通过了浓香型白酒国家标准。第一届浓香型白酒分技术委员会由25名委员组成,包括五粮液集团、泸州老窖有限公司、剑南春集团、水井坊有限公司等的相关人员。与会代表认为,技术委员会的成立,构建了高层次的统筹指导、合作协调的平台;而浓香型白酒国家标准的通过,提高了浓香型白酒标准化水平。
    据介绍,改革开放以来,浓香型白酒成为我国白酒中发展最快、数量最多、市场占有率最大的白酒主体酒种。2007年,全国白酒产量达到493.95万升,其中70%以上都是浓香型白酒。在出口方面,浓香型白酒更是独领风骚,仅五粮液集团一家的出口量就占到了整个白酒行业出口量的90%以上。

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